目前分類:生活分享 (84)
- Mar 30 Fri 2012 13:22
【Ming`s生活-烘焙】肉桂卷麵包(含製作過程圖解)
- Mar 27 Tue 2012 20:00
【Ming`s生活-烘焙】最近的麵包作品
自從有了麵包機幫我揉麵團後,做麵包的次數就能比較頻繁了
以下來跟大家分享一下這兩週做的麵包吧
~熱狗卷小麵包、花生卷小麵包~
以下來跟大家分享一下這兩週做的麵包吧
~熱狗卷小麵包、花生卷小麵包~
- Mar 13 Tue 2012 14:33
【生活分享】漏水修好解千愁 (大樓漏水處理實例)

↑ 家,應該是釋放壓力的地方。但漏水問題,卻可能讓家變成累積壓力的地方
圖片引自http://www.gloryministries.org.tw/2011marriagefamily
這篇文章是我這次處理大樓漏水的經過,當時我也是藉由網路了解很多案例
希望自己的親身經歷記錄,也可以幫助到需要幫助的人,祝大家都有個讓自己快樂放鬆的家 : )
- Mar 09 Fri 2012 09:59
【經驗分享】我的日文學習歷程(in台中,五十音至N2)
- Feb 18 Sat 2012 14:45
【Ming`s 生活-烘焙】酥皮肉鬆麵包(搭配HBK-150麵包機)
- Feb 08 Wed 2012 15:28
【Ming`s 生活-烘焙】首次挑戰"中種法"做橄欖油小餐包
自從上次在遠百AT吃到超好吃的小餐包後(點我看食記),就一直很想有機會再度品嚐到
於是乎,我在"烘焙新手必備的第二本書"的食譜裡發現了我要的麵包
這也是我第一次挑戰麵團製作的"中種法"(在麵團中再加進另一個已先做好的麵團)
這次要做的是"橄欖油小餐包(以橄欖油代替奶油)",下面放些過程的照片(非詳細圖解)
於是乎,我在"烘焙新手必備的第二本書"的食譜裡發現了我要的麵包
這也是我第一次挑戰麵團製作的"中種法"(在麵團中再加進另一個已先做好的麵團)
這次要做的是"橄欖油小餐包(以橄欖油代替奶油)",下面放些過程的照片(非詳細圖解)

- Jan 31 Tue 2012 15:11
【生活分享】三元韓式料理 台中店 食記
今天大學同學Miya和未婚夫來到台中
我和另一位同學-"糖"提議來這間餐廳聚餐
開車膽小如鼠的我,為了今天,也壯大了膽自己開車到東海
(
小建議:使用IPAD瀏覽的朋友,以下的照片可能會有倒置的問題,所以建議您使用家用電腦閱讀喔,感謝~)

我和另一位同學-"糖"提議來這間餐廳聚餐
開車膽小如鼠的我,為了今天,也壯大了膽自己開車到東海
(


- Jan 28 Sat 2012 18:59
【Ming`s 生活-烘焙】小熱狗卷麵包DIY(詳細全圖解)
- Jan 26 Thu 2012 09:24
【電影分享】日本-料理電影大集合(2012.1.30更新)
趁著放假空檔,我將一些想看的日本電影一一趕上進度
接下來來介紹幾部我在其中所看到的"料理相關電影"
南極料理人
(南極料理人)
~一部讓你笑到肚子餓的電影,講述日本南極觀測隊及其料理負責人的故事"
接下來來介紹幾部我在其中所看到的"料理相關電影"
南極料理人
(南極料理人)
~一部讓你笑到肚子餓的電影,講述日本南極觀測隊及其料理負責人的故事"
- Jan 25 Wed 2012 15:07
【Ming`s 生活-料理】用剩菜做"勝菜煎餅"
- Jan 18 Wed 2012 21:33
【Ming`s 生活-烘焙】第一次用平底鍋做麵包
- Jan 17 Tue 2012 17:35
【Ming`s 生活-美食介紹】台中遠百Afternoon Tea
- Jan 15 Sun 2012 11:29
【生活分享】來玩龍貓"小"拼圖
好友夫妻從日本帶了這款龍貓"小"拼圖送給我
剛好這週末有點時間,所以可以來重溫許久不曾玩的拼圖了

↑ 拼圖的盒子跟一張撲克牌的大小差不多
還有一個可愛的木框
剛好這週末有點時間,所以可以來重溫許久不曾玩的拼圖了

↑ 拼圖的盒子跟一張撲克牌的大小差不多
還有一個可愛的木框
- Jan 12 Thu 2012 21:53
【Ming`s 生活-料理】"老"婆豆腐燴飯
- Jan 10 Tue 2012 08:48
【Ming`s 生活-料理】日式炒麵輕鬆做
- Dec 22 Thu 2011 10:08
【佳節愉快】祝大家冬至&聖誕快樂~

哈囉!各位配樂抽屜的好朋友們~
今日是冬至喔!另外先預祝聖誕快樂,
- Dec 04 Sun 2011 20:10
【Ming`s 生活-料理】泰式紅咖哩義大利麵
- Nov 26 Sat 2011 19:06
【Ming`s生活-遊記】2011東京自助 Day4:橫濱一日遊

(上圖)
今天是日本的週日,天氣陰陰的,上野JR車站(圖上半部)的人潮明顯少了不少
今天的首個行程,是從上野坐"JR京浜東北線"到橫濱
這次的橫濱行,我非常率性,一本旅遊書都沒買(連地圖都沒準備)
心想,反正橫濱未來線就那幾個站,把大的點記住,其他的就隨性地去玩吧!!
今天是日本的週日,天氣陰陰的,上野JR車站(圖上半部)的人潮明顯少了不少
今天的首個行程,是從上野坐"JR京浜東北線"到橫濱
這次的橫濱行,我非常率性,一本旅遊書都沒買(連地圖都沒準備)
心想,反正橫濱未來線就那幾個站,把大的點記住,其他的就隨性地去玩吧!!
- Nov 19 Sat 2011 21:44
【2011日本東京自助行】Day3:調步鬼太郎茶屋-深大寺-渋谷NHK-原宿-上野日高屋

(上圖)
這天我們來到了東京都西邊的調步市
自從看了日劇"鬼太郎之妻"後,我決定來體會一下當初女主角布美枝來到偏僻調步的感覺
結果一點都不偏僻啊~ (廢話,現在都平成幾年了,當時是昭和時期耶> 上圖是搭車前往深大寺前在"天神通り商店街"所拍的照片
- Nov 15 Tue 2011 22:50
【2011日本東京自助行】Day2:六本木Hills-新國立美術館-東京車站-東京鐵塔

(上圖)
這次我們到東京又住在上野SARDONYX飯店
第二次來,顯得熟門熟路,一種很親切的感覺
這是我們飯店早餐的情景