
話說我的麵包機也停工一年多了,當初因為做麵包都自己在吃,有點累,索性休息好大一陣子
前陣子看朋友買了一台麵包機,一時手癢,又把塵封已久的麵包機(日本精工HBK-150)開箱使用
這次要跟大家分享的是-
起士小餐包
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很多年前初到台中時,Liu帶我去科博館附近的肉蛋土司,跟人家湊熱鬧排隊了好久終於買到
但咬了一口發現,這不就是中秋節常吃到的土司夾肉嗎?
所以很懶得跟大夥人擠人的我,決定還是在家自己做就好
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傳統粉漿蛋餅
↑材料(一人份):中筋麵粉、太白粉、水、蛋、切好的青蔥
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我和Liu都偏愛台灣味的料理
平時都喜歡在網路上找些有台灣味的小吃店家
今天要來跟大家分享一間位在台中豐原好吃的餐廳-
阿旺澄食堂
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自從主臥房裝了冷氣,每一年都會遇到上面樓層冷氣滴水的問題
本來怕冷氣受到風吹日曬損壞,所以裝了遮雨棚
沒想到這卻是惡夢的開始
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(此次用餐時間:2013.10)
我跟Liu有時會在周末從台中到豐原吃中式早餐
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蔡先生是位英語老師,為人親切好相處,本身也擁有多元興趣,是位很會安排自己生活的人
學琴的時間近一年,在持續穩定的上課之中,可觀察到他的進步及成果
繼上次錄影發表的《春天來了》(點我欣賞),這次我們挑了一首稍有難度的曲子-《獵人合唱》
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韓先生本身在國中任教,在繁忙的工作之中,仍願意撥空出來學習小提琴
學琴的時間已近一年,從中也看到韓先生的努力及進步
上次他的發表曲為貝多芬的快樂頌(點此欣賞),這次我們挑戰的是國語老歌-《月亮代表我的心》
【小提琴學習成果發表】月亮代表我的心 小提琴演奏 :韓先生可能這首曲子對許多人來說很簡單就能朗朗上口
但對小提琴來說,卻有很多跨絃、節奏、音準上的問題需要克服
其實韓先生對這首樂曲已經練到可以背誦的程度了
但為求演出完美,我們最後還是決定看譜拉奏
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親愛的各位朋友
謝謝您一直以來對Ming`s配樂抽屜的支持
現在因為個人生活的計畫需要
我計畫先休息一陣子
原有的小提琴教學會持續下去
但會先暫緩新生的招生
配樂事務也會先停止
但我希望作品的創作能夠持續下去
我希望這段休息
能為我帶來夢想成真所需的體力和心靈力量
如有夢想成真的那天
一定在這邊和各位分享
謝謝你們的包涵及體諒
期待和大家分享的那天
祝各位
平安順心
by Ming
2013.08
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蔡小姐來這裡學琴已近一年,是個非常認真的學生
平時除了忙於工作,也盡力撥出時間經營小提琴的練習,讓人相當感動
上次的成果影片中,她拉的是一首小曲-"春天來了" (點此欣賞)
但如今,她已能以背譜的方式演奏完整首天空之城,實屬難得可貴
讓我們為她的努力及堅持掌聲鼓勵吧!
也期待蔡小姐未來的學習收穫~
【學生發表】天空之城 小提琴演奏:蔡小姐 (原作曲者:久石讓)
(若無法看到影片請點我)
謝謝您的欣賞及鼓勵,更多學生影片發表請點我 
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